Fuente: Fusión 90.1FM/Agencias Informativas Fecha: 30 de enero 2025, 22:04 PM
¿Sabías que el 30 de Enero se celebra el Día Internacional del Croissant? Una fecha para reconocer la riqueza y la diversidad de este pan.
Aunque actualmente es un clásico de las panaderías de todo el mundo, su historia se remonta al siglo XVII en Austria, donde nació como el “kifli”. Sin embargo, fue en Francia donde evolucionó hasta convertirse en el croissant que se conoce hoy en día.
Así que oficialmente el croissant se originó en Francia en el siglo XVII, como una variante del pan vienés. Su forma característica de media luna se cree que se inspiró en la luna creciente del Imperio Otomano.
Tipos de croissants
Hay muchos tipos de croissants, cada uno con su propio sabor y textura:
- Croissant de mantequilla: El clásico croissant francés, hecho con mantequilla y levadura.
- Croissant de chocolate: Un croissant relleno de chocolate rico y cremoso.
- Croissant de frutas: Un croissant relleno de frutas frescas y dulces.
¡Así que, ¡disfruta de un delicioso croissant hoy y celebra el Día Internacional del Croissant!
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