Fuente: Fusión 90.1FM Fecha: 19 de enero 2022, 17:49 PM
La cuesta de enero parece que decidió recargarse en una fruta que es básica para la dieta mexicana: el limón.
Por eso si vas a invertir en esta jugosa tentación te damos 5 tips básicos para que tu compra valga la pena.
Tamaño - Entre más grandes sean más jugo será mayor, solo verifica que no estén demasiado maduros porque es casi seguro que estarán secos a pesar de su tamaño.
Color - El color verde de un limón debe ser intenso o amarillo brillante (cuando se trate de limones de ese color) evita los que tengan manchas.
Firmeza - Al tocarlos procura presionarlos un poco con los dedos y verifica su firmeza, no deben ser ni muy aguados ni extremadamente duros.
Cáscara - La textura del limón debe ser ligeramente rugosa y no tan delgada ya que podrían estar pasados.
Aroma - Una gran caracteristíca del limón es su olor, cuando están frescos su aroma es potente aún sin partirlo.
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