Receta de hoy: Carlota de limón

Para este fin de semana te presnetamos esta receta muy fácil de hacer y que te úede hacer muy buena compañía viendo una película o una serie. ¡Disfrútala! 

Ingredientes:

6 limones

1 lata de leche evaporada, (360 ml)

1 lata de leche condensada, (397 g)

1/2 paquetes de queso crema, (90 g)

2 paquetes de galleta María, (170 g c/u)

Preparación:

Exprime los limones y reserva el jugo.

Licúa la leche evaporada, la leche condensada, el queso y el jugo de limón hasta obtener una crema. Reserva.

En un recipiente mediano, coloca las galletas marías y agrega la mezcla anterior, busca formar capas de galletas y de la mezcla que preparaste. Rellena el molde perfectamente.

Decora con trocitos de galleta o con rodajas de limón.

Refrigera durante 2 horas y sirve.