Receta de hoy: Gelatina de bombones con leche

Hoy miércoles elegimos como receta del día un postre ára que lo disfrutes con tu fammilia viendo una serie, platicando o para después de la comida del día. 

Ingredientes:

2 cdas. de grenetina en una taza de agua

1 taza de leche condensada

1 taza de agua

8 tazas de malvaviscos

2 tazas de crema para batir

1 taza de queso crema

1 taza de minimalvaviscos blancos o rosas

Preparación:

Hidrata la grenetina en el agua y funde a baño María. Reserva.

Calienta en una cacerola la leche condensada con el agua. 

Añade los malvaviscos y bate con una pala de madera hasta que se fundan. 

Incorpora la crema con la grenetina y mezcla hasta integrar por completo.

Vierte la preparación en moldes individuales y refrigera hasta que las gelatinas estén firmes.

Bate el queso hasta formar picos suaves y coloca en una manga con duya. 

Decora con él y agrega minimalvaviscos blancos o rosas.